Estos días hemos tenido la oportunidad de que la Dietista y Nutricionista, Irene Gil Osés, compartiera con el alumno de bachillerato el alumnado de 3º Diversificación, así como el alumnado de integración, sobre algunos aspectos relacionados con nuestra alimentación, sobre nuestro de vida saludable que comienza con la cesta de la compra.
Irene analizó el marketing de las grandes empresas de alimentación que tienen para incitarnos al consumo de productos ultra procesados. Analizó junto al alumnado cómo está organizado cualquier supermercado y los productos de oferta, productos cerca de caja y la ruta que planifican los supermercados.
Luego analizó productos que llevan una información en la caja en la que se dice que son buenos, pero sabemos que no son saludables. Hizo hincapié en el azúcar, habló de la necesidad que tenemos de azúcar, pero debemos diferenciar que no todos los azúcares se comportan igual en nuestro cuerpo.
Gracias a la APYMA del Instituto pudimos ponernos en contacto con Herrikoa y poder aprender de la mano de una dietista, dentro del Proyecto de Innovación alimentación y ejercicio van de la mano.
Departamento de Educación Física